Galaxy F1 este un hibrid mijlociu de varză albă cu o perioadă de vegetație de 95-110 zile din momentul plantării răsadului. Formează căpăţini rotunde, dense, omogene, de culoare verde-gri şi albe la interior. Greutatea medie a căpăţinilor este de 2-3 kg, dar poate ajunge şi la 6 kg, greutatea poate fi ajustată prin densitatea plantării. Acest hibrid este apreciat pentru faptul că poate fi păstrat mult timp fără a-și pierde aspectul și gustul. Dacă se respectă regulile de păstrare, căpăţinile pot fi depozitate timp de 6 luni. Varietatea este destinată pentru consum în stare proaspătă, procesare (murare) şi păstrare.

Rezistenţă: HR: Foc  IR: Xcc