Centurion F1 este  cel mai popular și stabil hibrid de varză. Perioada  de vegetație este  de 100-110 zile. Hibrid mediu-târziu, destinat pentru  piața proaspătă,  prelucrare și depozitare. Căpățînile sunt rotunjite,  de culoare verde, albe la interior. Structura internă este densă şi  cotorul este scurt. Frunzele sunt subțiri și netede. Are un aspect  sănătos pe teren și în  depozit. Greutatea medie este de 3-3,5 kg. Se  păstrează fără pierderi pînă în primăvară. Rezistență înaltă la  Fuzarioză, toleranţă la Tripși.